Lesmeilleurs trucs pour utiliser le planificateur de cuisine IKEA. Que vous prévoyiez acheter vos armoires de cuisine, mobilier de salon ou encore modules pour vos garde-robes chez IKEA, vous aurez inévitablement besoin d’utiliser un des trois planificateurs que l’entreprise met à votre disposition pour la conception de votre cuisine IKEA.

Les cuisines des restaurants d'entreprises, des restaurants scolaires, universitaires ou celles de restauration hospitalière ou des maisons de retraite ont connu un fort développement, à la mesure des nouveaux styles ou contraintes de vie qui augmentent la fréquence des repas pris hors domicile le nombre des personnes qui y sont employées s'est corrélativement considérablement accru, de même que les potentialités de risques d'accidents du travail, en particulier pour des salariés souvent à contrat précaire, jeunes, peu formés et peu expérimentés. De plus, les cuisines collectives ont considérablement évolué sur un plan technique et sont devenus des bâtiments complexes dont l'installation et la maintenance est à assurer avec soin ventilation, réseau électrique pour diminuer les risques. Les cuisines des restaurants collectifs sont confrontées à deux enjeux d'Hygiène et Sécurité, qui d'ailleurs ne sont pas indépendants l'un de l'autre - préserver la salubrité des aliments, de manière à réduire les risques en matière de sécurité alimentaire pour les clients, en utilisant des techniques de conservation, de préparation des aliments saines, de nettoyage et de désinfection des ustensiles et des plans de travail appropriées … - assurer une protection collective et individuelle au personnel, confronté à des risques liés au process de fabrication des repas et aux lieux de travail fours, tables de cuisson, chambres froides, outils tranchants, fumées de cuisson, sols glissants …. Ainsi, tout responsable d'une cuisine collective doit mettre en place une démarche de type HACCP Hazard Analysis Critical Control Point afin de préserver la salubrité des aliments, mais aussi de garantir l'hygiène et la sécurité de ses employés sur le lieu de travail. Le "Paquet Hygiène" est un ensemble de règlements conçus pour aider les exploitants à mettre en oeuvre les moyens garantissant l'innocuité des aliments. LE PAQUET HYGIENE Le " Paquet Hygiène ", entré en application depuis le 1er janvier 2006, regroupe des règlements européens s'adressant aux exploitants de toute la chaîne alimentaire, donc aux professionnels de la restauration collective. Il réglemente également l'organisation des contrôles sanitaires. Ce " Paquet Hygiène " impose de gérer la sécurité alimentaire d'une manière rigoureuse. Il définit les obligations spécifiques aux professionnels - Obligation de traçabilité - Obligation de retrait de produits susceptibles de présenter un risque pour la santé publique, - Obligation d'information des services de contrôle. L'HACCP Hazard Analysis Critical Control Point est un système qui identifie, évalue et maîtrise les dangers significatifs liés à la sécurité des aliments. La mise en place de l'HACCP se fait en suivant une séquence logique d'étapes, dont l'analyse des dangers et la détermination des points critiques pour leur maîtrise. L'HACCP s'intéresse aux 3 classes de dangers pour l'hygiène des aliments • les dangers biologiques virus, bactéries... • les dangers chimiques pesticides, additifs... • les dangers physiques bois, verre.... Le système HACCP, les procédures et les contrôles sont à regrouper dans un " Plan de Maîtrise Sanitaire " en trois dossiers Bonnes Pratiques d'Hygiène, Plan HACCP, traçabilité et gestion des crises sanitaires. Le plan de maitrise sanitaire décrit les mesures prises par l'établissement pour assurer l'hygiène et la sécurité sanitaire de ses productions et comprend les éléments nécessaires à la mise en place et les preuves de l'application enregistrements réguliers et enregistrements en cas d'anomalies. Une demande d'agrément doit obligatoirement être adressée à la Direction Départementale des Services Vétérinaires avant l'entrée en activité d'une cuisine collective. Un plan de formation est nécessaire et précise comment l'employeur satisfait, poste par poste, à ses obligations de formation à l'hygiène alimentaire. L'analyse des dangers spécifiques au site est exigée. Le système de gestion de la traçabilité et de gestion des alertes sanitaires doit être écrit et connu gestion de bons de livraison bien renseignés et convenablement classés …. Les gestionnaires de la restauration collective sont tenus à une obligation de résultat en termes de traçabilité… Il convient de mettre en place des procédures de retrait et de rappel en cas de non conformité de produits. Les Toxi-infections alimentaires collectives L'ensemble des micro-organismes représente le principal responsable des Toxi-infections alimentaires collectives. La lutte contre la présence de ces micro-organismes dans l'alimentation passe par différents niveaux de prévention assurant la maîtrise des contaminations qui peuvent être provoquées par les denrées alimentaires entre elles, les personnels, les méthodes de travail, les surfaces et les matériels, l'environnement de travail. L'arrêt de leur multiplication impose un respect du couple temps/température et leur survie est annihilée par l'efficacité des désinfections et une cuisson suffisante. Les vêtements professionnels en cuisine collective La panoplie des tenues de travail est vaste vestes, tabliers, charlottes, combinaisons, gilets. Les vêtements de protection ont un double rôle, celui de sécuriser les personnes qui les portent dune part protection lors de l'utilisation de couteaux…, et d'autre part de constituer une barrière la plus infranchissable possible, entre le corps et l'environnement de travail protéger les aliments préparés des contaminations biologiques dont sont vecteurs les vêtements civils par exemple. Dans les cuisines collectives, certaines tâches sont très salissantes, comme la plonge, l'entretien des locaux à déchets, des poubelles, ou encore des hottes et des conduits, et exigent des tenues adaptées. Les vêtements professionnels portés par le personnel en cuisine ont ainsi pour but de protéger les produits alimentaires des contaminations liées à la présence humaine expectoration, sueur, desquamation de la peau ... Mais ainsi, les vêtements professionnels salis deviennent eux-mêmes des vecteurs de contamination et peuvent à ce titre véhiculer de nombreux micro-organismes, avec des bactéries dans leurs fibres surtout lorsqu'ils sont humides. Aussi est-il obligatoire de veiller au quotidien à leur propreté, ce qu'impose l'arrêté du 29 septembre 1997 le personnel de cuisine doit changer de tenue chaque jour et les vêtements de travail doivent être lavés régulièrement. Ces obligations ne sont pas sans conséquence sur l'organisation des cuisines et de leur personnel. La tendance actuelle est plutôt à l'externalisation de l'ensemble des activités liées à la blanchisserie lavage lui-même, séchage ou repassage et la location de linge professionnel se développe beaucoup. Autre solution l'utilisation des tenues à usage unique qui permet un change régulier et fréquent, néanmoins à prohiber prêt des fourneaux au gaz car leurs matières textiles polypropylène, polyester,…, même traitées avec des produits retardateurs de feu, peuvent coller à la peau au contact d'une flamme. Les vestiaires des cuisines collectives participent aussi à l'hygiène de l'alimentation l'entreposage des tenues de travail doit avoir lieu à l'abri de la poussière et des souillures et le rangement des tenues de ville et des tenues de travail doit être séparé. Enfin, il est primordial d'avoir un lieu de rangement pour le linge propre, et un autre pour le linge sale. Les gants en cuisine collective L'utilisation des gants minimise le transfert de pathogènes vers les aliments. L'arrêté du 29 septembre 1997 fixant les conditions d'hygiène applicables dans la restauration stipule que "La tenue du personnel comprend, au besoin, le port du masque bucconasal et l'utilisation correctement maîtrisée des gants à usage unique". Concernant ces derniers, la directive européenne 90/128 leur impose d'être agréés contact alimentaire. Ils doivent en outre, respecter la norme EN455 fixant l'indice de protection et la qualité physique du gant, ainsi que son niveau de sécurité biologique en ce qui concerne notamment les allergies dues aux substances chimiques. Le port de gants de protection permet de protéger de toutes les agressions mécaniques ou chimiques et de limiter le contact avec des agents allergisants ou infectieux. Il existe des types de gants spécialement conçus contre les risques liés aux manipulations en cuisine utilisation d'objets coupants, de produits très chauds, de préparations surgelées ou encore de produits chimiques. Les gants de nettoyage professionnels, par exemple, sont adaptés à la protection des mains lors des opérations de lavage et de ménage. Ils conviennent notamment à la manipulation de produits chlorés. Le port de gants ne remplace pas le lavage des mains. Il faut noter que le port prolongé de gants, en particulier en période chaude et/ou humide, peut provoquer un phénomène de transpiration et/ ou d'allergie. Il est donc conseillé de retirer les gants de temps à autre pour laisser respirer les mains à l'air libre et de changer les gants sales ou usagés. Il est également conseillé à l'utilisateur de se laver les mains à l'eau claire, éventuellement avec un savon neutre, après chaque utilisation des gants et d'utiliser les gants avec des mains sèches et propres. En cuisine collective, le lave-mains à commande non manuelle est obligatoire. Il existe plusieurs types de commandes non manuelles - Au genou ou fémorale. L'arrivée d'eau est déclenchée en appuyant sur une palette de commande ou sur une tige. Les palettes sont couramment utilisées car elles sont plus robustes. - Au coude. Le système est le même que précédemment avec une tige située en hauteur. - Electronique. L'arrivée d'eau est déclenchée par le passage des mains devant une cellule. Ce système est le plus pratique et fiable mais il faut disposer d'une alimentation électrique, par batterie ou sur secteur. Une cuve emboutie est conseillée, évitant le développement de micro-organismes au niveau des soudures. Il existe par ailleurs également des distributeurs de savon ou solution désinfectante à commande non manuelle, faciles à installer, simples à utiliser. Une fenêtre de niveau permet de remplir le distributeur avant qu'il ne soit vide. De même, en ce qui concerne l'élimination des déchets en cuisine, il est obligatoire d'avoir des poubelles équipées de commande non manuelle, à clapet, à pédale ou à commande au genou. Les masques en cuisine collective Il convient également de distinguer les masques destinés à protéger les préparations alimentaires, généralement jetables, de ceux dédiés à la protection physique des personnels de cuisine. Les masques de protection respiratoire doivent répondre aux exigences de sécurité définies par la directive européenne 89/686 en matière d'utilisation d'aérosols solides et liquides. Leur port est effectivement particulièrement recommandé lors des taches dégageant des particules solides ou liquides, ou des gaz ou vapeurs, ceci afin de protéger le système respiratoire du personnel. Les lunettes en cuisine collective Peu contraignant et souvent essentiel dans bien des cas, le port de protections oculaires ne doit pas être négligé. Une simple paire de lunettes écran, par exemple, permet d'éviter les conséquences des risques thermiques vapeurs, liquides chauds voire bouillants et de se protéger lors de manipulations de produits dégraissants ou acides. Les lunettes panoramiques offrent à la fois une protection oculaire et faciale. Particulièrement résistantes, elles proposent, en outre, un bon niveau de protection contre les buées, les liquides et la poussière. Les sols en cuisine collective Les conditions de travail en cuisine sont propices aux chutes de plain-pied sols souvent humides ou rendus glissant à la suite de salissures de denrées alimentaires, du renversement de liquides, d'huile … Il existe deux moyens de protéger les salariés des risques de glissades - rendre le sol antidérapant protection collective. - imposer le port de chaussures antidérapantes protection individuelle Pour la prévention des risques de chute de plain-pied, des revêtements de sol antidérapants doivent être privilégiés, les inégalités de surfaces et/ou obstacles doivent être soit supprimés soit clairement signalés, notamment dans les lieux de passage, les sols doivent être nettoyés régulièrement et tout produit accidentellement répandu, lors d'une fuite ou déversement, immédiatement épongé. L'écoulement des liquides doit être orienté vers des grilles ou des siphons. Dans les angles et les jonctions sol et murs, des formes arrondies facilitent le nettoyage de ces endroits où les salissures risquent de s'accumuler. Les pieds des opérateurs et les roues des chariots sont deux sources majeures de contamination. Les tapis de décontamination et désinfection permettent d'éliminer la presque totalité des poussières, résidus et micro-organismes. Pour contrôler la salissure afin de réduire la contamination croisée et les risques biologiques, une des solutions les plus simples de contrôler les particules entrantes, dans une cuisine, est de les fixer ou de les éliminer avec un désinfectant, avant l'entrée dans les zones à risque. C'est pourquoi les cuisines centrales utilisent des tapis de décontamination ou de désinfection, à l'entrée des zones de cuisson, de préparations froides, etc. La ventilation dans les cuisines collectives Le fonctionnement même des matériels de cuisson, s'accompagne inévitablement d'un cortège de vapeurs d'eau, de fumées grasses, d'odeurs plus ou moins tenaces et de dégagements calorifiques qui se répandent dans la cuisine elle-même et bien souvent, au-delà, dans les autres pièces. Le rôle d'assainissement joué par les systèmes d'extraction, de ventilation dans les cuisines professionnelles est primordial pour maintenir des conditions de confort de travail, d'hygiène et de sécurité prévues par la réglementation, aussi bien pour le personnel que pour la préservation des aliments L'aération des cuisines collectives est réalisée par des dispositifs de ventilation mécanique, ces dispositifs permettent d'assurer en permanence des débits d'air neuf minimaux il y a extraction d'air et soufflage l'air est transporté dans le local par un ventilateur de soufflage et extrait du local par un ventilateur d'évacuation. La mise en place d'un filtre à air dans l'installation d'air soufflé permet de nettoyer l'air. On doit aussi capter les fumées et vapeurs humides et grasses à la source, c'est-à-dire à leur point d'émission, par une hotte aspirante qui les filtre et les canalise en vue de leur évacuation par un conduit. En règle générale, l'air évacué sera amené au-dessus du toit. L'aspiration de l'air extérieur sera conçue de façon à n'aspirer ni impuretés de l'air provenant du voisinage, ni, par court-circuit, une partie de l'air évacué. Certaines odeurs peuvent encore, malgré une forte dilution, s'avérer incommodantes. Par conséquent, l'air aspiré contenant de telles odeurs doit autant que possible être évacué directement à l'extérieur. Dans les cuisines professionnelles, le matériel employé doit être en conformité vis-à-vis des règles d'hygiènes adaptées aux transformations des denrées alimentaires. Cette conformité doit prendre en compte - La nature des matériaux imputrescibles, non poreux, résistants à l'usure, inertes vis-à-vis des aliments et des boissons, comme des détergents et des désinfectants. Par ailleurs, les matériaux tels que la laine de verre, laine de roche, etc., qui interviennent comme composants, ne doivent jamais entrer en contact avec les aliments. - La conception des matériels hottes ou plafonds filtrants et autres composants aérauliques comme les ventilateurs, les conduits entre autres doivent être accessibles et faciles d'entretien et de nettoyage. En particulier, les réseaux s'encrassent rapidement extractions de buées grasses … avec de filtres hors d'usage, une évacuation des condensats obstruée… Pour aller plus loin INRS Conception des cuisines de restauration collective Brochure ED 6007 INRS Restauration d'entreprise TJ 10 INRS Ergonomie en restauration collective Brochure ED1256
Quelquesoit le type de revêtement que vous choisissez, l'étape essentielle avant de recouvrir un carrelage mural est la bonne préparation du support. Pour ce faire, nettoyez le carrelage à l ' aide d ' un chiffon et d 'acétone pour le dégraisser. Passez les joints à la brosse métallique afin de les débarrasser des impuretés accumulées.

Un planning clair et optimisé permet à votre personnel d’être mieux organisé et donc à votre restaurant d’offrir un meilleur service. Explications avec Netresto, solution digitale pour la gestion du personnel en restauration. 1 Dressez la liste de toutes les missions et tâches à remplir dans votre restaurant Listez d’abord les grandes missions que votre personnel aura à remplir de façon récurrente Nettoyage et entretien Laverie Dressage Décoration Réservations Prise des commandes Service Encaissements Mission par mission, listez ensuite toutes les tâches à réaliser pour que la mission soit intégralement remplie. Par exemple, pour la mission Nettoyage et entretien », détaillez Entretien et nettoyage de la cuisine Entretien et nettoyage du mobilier en salle et en terrasse Entretien du sol Enfin, pour chacune de ces tâches, estimez le temps de réalisation ainsi que la fréquence à chaque service / une fois par jour / une fois par semaine… 2 Rédigez les fiches de poste de chaque membre du personnel Répartissez toutes les tâches à réaliser entre les différentes fiches de poste, et assurez-vous que toutes les tâches sont bien assignées. Pensez ensuite à transmettre à chacun sa fiche de poste, et à en discuter avec lui. Si chaque membre du personnel sait précisément ce qu’il a à faire, c’est l’ensemble de votre brigade qui gagnera en efficacité. 3 Élaborez vos plannings hebdomadaires et mensuels À partir de la liste des tâches et du temps nécessaire à chacune, estimez pour chaque jour et pour chaque service la charge de travail globale. Vos plannings seront ainsi plus précis et plus clairs. Pensez à intégrer le nombre de couverts prévisionnels pour anticiper les services qui nécessitent plus de personnel, mais aussi les jours de repos et de congés de chacun. Enfin, mettez le planning à disposition de tous le plus tôt possible et utilisez-le comme un véritable outil de communication avec vos équipes !

Pourrelooker un plan de travail en bois qui est usé, pensez à le rénover avant de le remplacer ou de le recouvrir. L’opération est un peu longue, mais pas compliquée en soi. Il s’agit de : poncer la surface, appliquer de la pâte Si vous me suivez sur Instagram ou sur Snapchat lilibarbery vous savez que je viens de passer une semaine sensationnelle dans le sud de l’Espagne. Je suis en train d’éditer les 1300 photos que j’ai rapportées avec moi pour pouvoir vous en parler dès demain. En attendant de faire le plein de soleil sur le blog, voici comme promis un post avant-après » sur la manière de customiser une cuisine Ikea. Vous êtes nombreux à me l’avoir réclamé. J’ai tardé car je voulais inclure une autre réalisation afin que cela vous donne encore plus d’idées. Si vous découvrez Ma Récréation aujourd’hui, vous pouvez aller lire juste ici un petit résumé des travaux que nous avons entamés dans notre lili Barbery-Coulon. Je l’ai prise lors de ma toute première visite de l’appartement. On a cassé le mur avec la fenêtre derrière laquelle se tenait un couloir qui ne servait à rien. Mais on a conservé les une cuisine sans l’aide d’un architecte est un véritable casse-tête. J’avais cependant une idée précise de ce que je voulais le moins d’éléments en hauteur possible, un grand plan de travail, des étagères pour disposer ma jolie vaisselle et mes bocaux de graines… Vous reconnaitrez dans mon board Pinterest kitchen » mes inspirations. On a d’abord pensé à réaliser l’ensemble sur mesure avec notre menuisier mais nos copains architectes nous ont recommandé de customiser des caissons Ikea, qui sont d’après eux, les mieux pensés » pour le rangement dans la limite de notre budget. D’autant qu’on avait la chance de disposer d’une grande pièce carré, sans renfoncement difficile à meubler. Encore faut-il comprendre comment concevoir une cuisine avec le logiciel de planification disponible sur le site Ikea ! Je n’ai jamais vu un outil aussi peu instinctif ! J’ai passé la première semaine de mes vacances d’été l’an dernier à manipuler mes caissons d’un bout à l’autre du plan… J’ai bien failli péter mon ordinateur à trois reprises en mettant des coups de poing dans le clavier après avoir perdu toutes mes modifications. Mieux vaut faire une petite séance de méditation transcendantale avec de vous lancer. Voici un certain nombre de conseils acquis au fil de mes discussions avec mon entourage. En espérant qu’ils vous rendent service si vous êtes sur le point de refaire votre de planification Ikea… un bonheur à manipuler…PASSEZ DU TEMPS DANS VOTRE FUTURE CUISINEÉvidemment, on est souvent limité par les arrivées d’eau et l’électricité. Mais si vous faites tout refaire du sol au plafond comme nous notre cuisine était une chambre à l’origine, essayez de visualiser l’endroit où vous allez avoir le plus de plaisir à cuisiner. Imaginez-vous en train d’éplucher des carottes et pensez à tous les gestes associés où placer le frigo, la poubelle, le lave-vaisselle, l’évier, le tiroir avec les couteaux ? Observez la lumière naturelle dans la pièce. C’est elle qui m’a indiqué où devait se trouver la table à manger. Pensez aux éléments que vous voulez mettre en avant chez moi, ce sont les petites étagères par exemple et à ceux que vous souhaitez cacher le four, les plaques de cuisson, le frigo, le foutoir habituel. Allez-vous asseoir dans les autres pièces qui donnent sur la cuisine pour voir ce que vous apercevez de loin. Il n’y a rien de moins feng shui que d’avoir la vue sur une poubelle quand on est assis dans son lili Barbery-Coulon. La cuisine montée sans les portes…QUELQUES RÈGLES DE BASESi vous êtes droitier, le lave vaisselle doit se trouver à droite de votre évier on rince une assiette, on la place ensuite dans le lave-vaisselle. La poubelle doit être placée à côté du lave-vaisselle règle que nous n’avons pas respectée pour des raisons esthétiques… et ben notre choix n’est pas pratique !. Attention à la place du frigo par rapport à l’endroit où vous allez cuisiner il faut que tout reste à portée de main. Réfléchissez bien également à l’ouverture de la charnière du frigo quand vous la ferez monter ce serait dommage d’avoir un frigo monté à l’envers. Pour le rangement des objets, j’ai appliqué la règle de mon amie la styliste d’intérieur Elisa Bailly tous les objets, quels qu’ils soient peuvent être répartis en trois catégories. Ceux dont on se sert tous les jours, ceux dont on se sert moyennement, ceux qu’on sort plus rarement encore la machine à raclette, la sorbetière…. Une fois que vous aurez réparti ces objets dans ces trois catégories et que vous aurez viré le milliard de trucs qui ne vous sert JAMAIS à rien, sachez qu’il faudra ranger les premiers à portée de main et les moins usuels en hauteur ou dans les tiroirs les plus bas. Evaluez vos besoins un tiroir pour les couverts, un autre pour les ustensiles de cuisine, un pour les assiettes, deux ou trois pour les casseroles et les poêles… Privilégiez les tiroirs ils sont beaucoup plus pratiques que les placards où les aliments remisés au fond finissent par mourir d’ennui. Et puis, pour votre plus grande joie », vous allez devoir vous taper quelques aller-retours chez Ikea Cuisine je connais par cœur le chemin pour le magasin de Velizy où vous insulterez sans doute votre conjointe, votre colocataire ou vos parents devant témoin pour un motif existentiel le choix des poignées de placards. Blague à part, si vous tombez sur un vendeur Ikea sympa qui veut bien vous aider tous ne le sont pas, en même temps, vu que tous les couples se gueulent dessus devant eux, je les comprends un peu, écoutez ses conseils précieux. Ils font des plans de cuisine du matin au soir donc faites leur lili Barbery-CoulonCUSTOMISEZ LES PORTESL’avantage majeur d’un cuisiniste de grande distribution, c’est évidemment le tarif imbattable. En revanche, dès qu’on veut singulariser sa cuisine, ça devient compliqué. Nous, on rêvait de portes noir mat, ce qui n’existe pas chez Ikea pourquoi ?. Anais Olmer, la créatrice de chez Bogato, a fait réaliser ses portes de placards sur mesure montées sur une cuisine Ikea en médium qu’elle a fait peindre en cabine pour une meilleure résistance. Ce type de peinture au pistolet est plus cher que si vous peignez vous-même avec un rouleau. D’autres amis ont obtenu le noir mat que nous cherchions en utilisant un medium noir teinté dans la masse, ce qui signifie que le bois est imbibé dans une teinture noire avant d’être vendu. On a opté pour cette option car je me suis dit qu’en cas de coup dans une porte, le bois reste noir quoi qu’il arrive. On est allé à la fabrique de bois Tible à Ivry imaginez l’exotisme de mes weekends l’an dernier entre Velizy et Ivry… sans parler de mes nombreuses sorties chez Leroy Merlin pour en commander. Le bois n’est pas noir mais plutôt gris délavé. Pour obtenir la teinte noir que nous espérions, il faut appliquer une teinte foncée puis deux couches de vernis mat. L’entreprise avec laquelle nous travaillions s’est plantée, elle a appliqué les deux couches de vernis mat et a zappé la case teinte ». Un effet monstrueux s’est produit toutes les fibres du bois medium sont apparues à la surface, comme si le bois était chiné de beige. Un peu comme s’il s’agissait d’une fausse pierre ». Immonde. Evidemment, j’étais la seule à être au bord de l’infarctus à la vue du résultat. Je me suis précipitée au BHV pour voir comment réparer la bourde. Deux solutions s’offraient à moi. Tout refaire depuis le début racheter du bois, le faire découper sur mesure, le teindre puis passer les deux couches de vernis ou passer de la résine noire mat sur les portes déjà vernies. Vous savez le fameux truc dont Valérie Damidot parle tout le temps dans ses émissions et avec lequel elle recouvre le carrelage ? Et bien, ils en ont fait une marque ! Ca coûte plus cher que de la peinture mais on a fini par obtenir pile la bonne teinte. Et surtout ce produit est ultra résistant, il se lave très facilement ! En ce qui concerne les poignées de porte, on est allé les choisir à la Quincaillerie du Boulevard Saint Germain. Je n’en reviens pas que ce soit si difficile de trouver des poignées en métal noir, fines et simples…Photographie lili Barbery-CoulonCUSTOMISEZ LE PLAN DE TRAVAILJe rêvais de marbre en guise de plan de travail. Je trouvais que c’était parfait dans un appartement 19e qui regorge de cheminées. Mon mari a mis son veto. J’ai négocié la salle de bain en rose en échange de son plan de travail en bois. Il fallait bien faire des compromis. On commençait à manquer de budget en fin de parcours, donc on a opté pour un plan de travail Ikea en medium plaqué chêne. J’ai un ami qui dit que la beauté d’une cuisine réside dans le choix du plan de travail sur mesure. Il a probablement raison, mais on n’avait plus de sous pour ça. Ni de temps car il faut compter au minimum six semaines pour du sur mesure. L’avantage du sur mesure, c’est qu’on peut intégrer son évier de manière à ne pas avoir d’inox apparent. Et si c’est en pierre, on peut même faire découper des stries à l’endroit où la vaisselle séchera. Je voulais justement vous montrer la cuisine de la photographe Camille de Laurens qui a entièrement fait refaire son appartement il y a plus d’un an. Elle a fait appel à l’architecte Romain Dard qui a fait de cette cuisine une pièce centrale qu’on voit dès qu’on entre dans l’appartement. J’adore cette cuisine et ses portes coulissantes en bois et en verre, ça lui donne un petit côté japonais et ça permet de laisser passer toute la lumière des deux fenêtres dans le reste de l’appartement. Les caissons viennent de chez Ikea, les portes en revanche ont été peintes au rouleau avec la couleur Teresa’s Green de Farrow and Ball, les poignées de placard viennent de la Quincaillerie du Boulevard Saint Germain et le plan de travail en pierre de chez Netovia comptez un minimum de 3000 euros mais si c’était à refaire, Camille recommande plutôt La Maison du Granite, de très bon conseil et imbattable sur les délais de livraison. On a bossé sans architecte pour la rénovation de notre appartement et on voit quand même bien la différence lorsqu’un professionnel met son nez dans un espace. La cuisine de Camille est beaucoup plus raffinée que la cuisine de Camille de Laurens, photographe et co fondatrice de l’agence de communication visuelle M/BCRÉDENCE OR NOT CRÉDENCECes travaux m’ont permis d’enrichir mon vocabulaire les crédences » sont ces machins qu’on met au dessus des plaques de cuisson ou au dessus de l’évier pour protéger les murs des projections. On a choisi des plaques en inox chez Castorama au dessus de nos plaques mais je ne trouvais rien qui me plaisait pour l’évier. Et ça m’ennuyait de gâcher notre peinture Light Blue de Farrow and Ball avec de l’inox à nouveau. On n’a finalement rien mis. On fait attention quand on fait la vaisselle à la main ou quand on rince des légumes. Le jour où l’on trouvera une solution qui nous plait, on l’adoptera. Je ne m’étais pas posée ces questions dans notre appartement précédent, on avait juste mis du carrelage blanc partout au dessus du plan de travail. Si vous avez besoin d’inspiration pour le carrelage, n’hésitez pas à aller chez Camille de Laurens. La cuisine de Camille, photographe et co fondatrice de l’agence M/BEt puis si ce post ne vous suffit pas, vous pouvez toujours aller faire un tour sur le site Superfront créé par des designers intelligents qui proposent des poignées, des façades et même des pieds pour transformer vos meubles Ikea en objets de convoitise. Ils livrent en France ! Et vous, comment avez-vous customisé votre cuisine ? Avez-vous explosé votre budget avec un plan de travail ou chez un cuisiniste de renom ? Des astuces à partager ?

Changerun plan de travail suffit à redonner de l’allure à la cuisine. Vous vous posez des questions sur cette intervention, Mike Rabord, conseiller en vente cuisines et salle de bains au magasin Lapeyre de

À la fois fin et résistant Le plan de travail stratifié compact de 12 mm Modèle 90 / 1,0 à la fois fin et robuste est disponible avec un chanfrein de 1 × 1 mm sur la longueur pour les arêtes supérieures et inférieures. Les couleurs d’âme noir, blanc, gris clair et gris foncé sont parfaitement coordonnées aux décors pour une cuisine équipée, petites cuisines ou autres pièces. En le comparant à l'inox ou à la céramique, le compact offre un design unique. La structure mate ST76 Mineral Rough apporte quant à elle un relief bosselé dans l'esprit des pierres flammées.
sicolle néoprène , oublie!! tu risques de dechirer ton chant avec le couteau a mastic. pas de décapeur thermique! t° trop élevée! si tu réussi a la décoller, nettoyage surface encollée avec dissolvant , égrenage au papier de verre fin (180/240) puis ré-encollage colle contact. Bon courage.

Votre plan de travail a besoin de se refaire une beauté ? Vous avez fini de relooker la cuisine et voilà que le plan de travail affiche des signes d’usure qui font tache dans la nouvelle déco. Le changer est une solution, mais il y a moins cher, le refaire ! Plan de travail en bois, stratifié ou verni, outre la peinture, voici un produit pour relooker son plan de travail de cuisine et le rénover aussi beau qu’un neuf. Repeindre un plan de travail en 2 coups de pinceau A force d’être sollicité et en dépit de nos précautions, le plan de travail chope des rayures, se tache, devient terne et cela que l’on ait un plan de travail en bois ou dans un support en apparence plus dure comme le stratifié. Un plan catastrophe pour la cuisine que des revêtements comme le corian©, ou le granit nous épargne. Et que dire de la table de cuisine quand elle aussi est en bois ? Pour le rénover, le recours à une peinture plan de travail s’avère le moyen le plus efficace pour lui refaire une beauté. Cependant, un nouveau produit pour la rénovation de cuisine vient à notre secours afin de conserver l’allure du bois naturel de notre plan de travail et c’est V33 qui nous le propose avec le vernis ultra-résistant pour plan de travail et table en bois. Peindre un plan de travail avec le vernis ultra résistant comment ça marche ? Comme pour chacun de leur développement de peinture, le laboratoire V33 s’est inspiré de la nature pour mettre au point la composition de ce vernis. Objectif protéger le plan de travail des agressions quotidiennes qu’il subit dans la cuisine. Ainsi, en ajoutant des résines polyuréthanes à la base du vernis classique ResistActiv’ garantit une protection contre les rayures en augmentant sa dureté de 20% et assure une protection contre les taches sur les plans de travail et tables, en bois massifs, stratifiés ou déjà peints.Eau, alcool, vin, vinaigre, huile, détergent, ketchup, café… Et si vous vous posez la question de savoir si c’est bien compatible avec une surface alimentaire, la réponse est OUI. Ce vernis pour plan de travail a satisfait au test d’inertie chimique selon la norme EN 1186 pour les supports en contact avec des aliments acides, alcoolisés, acides, gras… Autre avantage Le plan de travail ainsi relooké est lessivable au delà des 20 jours suivant la pose du vernis. Préparation du plan de travail Pour un plan de travail verni, stratifié ou déjà peint Lessiver avec une solution alcaline, rincer, laisser sécher complètement et procéder à un égrenage à l’aide d’un papier de verre grain 240 gr en veillant à le faire dans le sens du bois. Terminer par un dépoussiérage. Sur du bois brut, égrener simplement au papier de verre puis dépoussiérer. Préparation du vernis pour plan de travail Le produit se présente avec un additif le durcisseur en dosette qu’il convient de mélanger au pot de vernis juste avant de commencer à peindre. Après l’avoir versé dans le pot mélanger pendant 2 à 3 minutes à l’aide d’une baguette en allant gratter le fond afin d’obtenir un produit homogène. Conseil Important laisser le vernis reposer pendant 5 minutes. Ce verni spécial doit obligatoirement être utilisé dans les 10 jours suivants le mélange de la base et de l’additif au risque de perdre de ses qualités de dureté et de résistance. Veillez à sa préparation après que le plan de travail ait été dégraissé et égrené. Appliquer le vernis en 2 couches sur le plan de travail La première couche se fait assez épaisse. Commencer par les angles et bord du plan de travail à l’aide d’un pinceau plat puis continuer au rouleau en prenant soin de bien le charger en vernis. Pour éviter les traces bien peindre dans le sens du bois ou du stratifié. Laisser sécher 4 heures. Egrener comme lors de la préparation du plan de travail puis appliquer la seconde couche de manière aussi généreuse que la précédente. La remise en service du plan de travail peut de faire après 24 heures de séchage. Attendre 20 jours pour un séchage à coeur, délais pendant lequel il est préférable de ne pas trop solliciter le support. Conseil bricolage Oter le joint de silicone entre le mur et le plan de travail ainsi qu’autour des plaques de cuisson et évier avant d’appliquer le vernis.le vernis n’adhère pas sur ce type de support. Ce qui est parfait puisqu’un joint neuf pourra être posé une fois le travail terminé ! Le vernis est en base acrylique, le nettoyage des outils se fait à l’eau. Info pratiques Vernis Plan de Travail Resist’Activ V33 Nuancier Couleurs Incolore brillant et satin, chêne doré satin, Teck de Java satin Rendement 1L = +/- 10m² Format pot de 0,5L Prix € chez Leroy Merlin

. 486 112 465 489 80 329 56 255

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